2021/06/25
酒粕には、
・アルブミンや遊離リノール酸によるメラニンの抑制、
・麴酸の抗酸化作用でニキビを予防、
・フェルラ酸が細胞の老化を遅らせる、
・α-EGがコラーゲン量を増やし、お肌の潤いを取り戻す、
・食物繊維が便を出やすくする
・オリゴ糖による整腸作用
・ビタミンBによるタンパク質や脂質の代謝UP
・葉酸による赤血球生成を補助
などなどの効果が期待できます。
東洋医学的効能は益脾健胃。
夏の疲れから胃腸とお肌を守ってくれます。
余熱したオーブン170℃で15分焼いてください。